Vonk
De Echte Bakker

Onze broodspecialiteiten

Als Echte Bakker ontwikkelen we regelmatig heerlijke nieuwe broden. Deze broden zijn gemaakt van de beste grondstoffen die alleen voor ons verkrijgbaar zijn. Kom eens langs. We laten u graag onze specialiteiten proeven.

GildeSpelt Extra

Een uniek speltbrood met gezonde zaden zoals zonnebloempitten, lijnzaad en lupine. Vooral zonnebloempitten en lijnzaad bevatten veel nuttige onverzadigde vetzuren die een gunstig effect hebben op het cholesterol gehalte in uw  bloed. De combinatie van de ingrediënten zorgen voor een gezond brood met een heerlijke smaak. GildeSpelt extra bevat tarwegluten.

GildeKorn

Het donkerste brood van Nederland is verrassend licht en fijn van structuur. De geroosterde mout geeft het brood een nootachtige smaak en de structuur wordt gevormd door het volkorenmeel. Andere granen zijn haver, gierst en rogge en we voegen gemalen lijnzaad, sesamzaad en zonnebloempitten toe.

GildeGraan

GildeGraan is van oorsprong een Frans brood en heeft in Frankrijk al meerdere prestigieuze prijzen gewonnen. We bakken dit brood met een wilde korst zodat de krakende versheid goed tot zijn recht komt. GildeGraan is gemaakt van tarwe, rogge, gerst en haver en we gebruiken zonnebloempitten, sesamzaad, lijnzaad en verschillende moutsoorten in ons recept.

Zonnebloembrood

Een heerlijk en mals meergranenbrood gemaakt van tarwemeel, lijnzaad, sesamzaad, stukjes geroosterde hazelnoten en moutmeel. Aan de buitenkant zit dit vierkante brood vol met zonnebloempitten.

Bunniksvolkoren

Bunniks volkoren is een meergranenbrood met: lijnzaad, sesamzaad, havervlokken, roggekorrels en zonnebloempitten. Doordat wij dit zaad zelf eerst roosteren krijgt het brood zijn specifieke smaak.

Als vloerbrood noemen wij het de Bunnikse Belder.

Roggeknar

Heerlijk stevig brood met rogge, noten en zuidvruchten

Krachtpitter

Meergranen Allinson

Bunnikse Koffiekoek

Een specialiteit uit Bunnik

Bunnikse Koffiekoek is een koek met met rozijnen en noten.

Bonbons en Chocolade

We hebben een groot assortiment heerlijke ambachtelijke bonbons.
Verpakt in een leuk doosje, luxe bonbondoos, op een schaaltje of los in een zakje.

 

Vonk, De Echte Bakker

Het Slot 33
3981 KB Bunnik
030-6561371
maandag 08:00 - 17:30
dinsdag 08:00 - 14:00
woensdag 08:00 - 17:30
donderdag 08:00 - 17:30
vrijdag 08:00 - 17:30
zaterdag 07:45 - 16:00
zondag Gesloten